熟普茶的理解和制作過程

發(fā)布于 2023-10-16

熟普茶,也稱為普洱熟茶,是一種經(jīng)過特殊制作和陳化的茶葉。它起源于中國云南的普洱地區(qū),被稱為“茶中的皇后”。熟普茶的制作過程非常復(fù)雜 …


毛茶的理解和分類

發(fā)布于 2023-09-27

毛茶是指采摘后進(jìn)行初步處理,但未經(jīng)過發(fā)酵和殺青的茶葉,又稱為生茶。根據(jù)不同的茶葉品種和制作工藝,毛茶可以被進(jìn)一步分類為不同種類,如 …