初制茶是指哪個時間段？

初制茶是指在茶葉采摘后的最初處理階段。茶葉的初制工序包括摘采、殺青、揉捻、烘焙等步驟。在這個時間段，新鮮的茶葉經(jīng)過加工和處理，完成 …