作為一名茶業(yè)頂級專家，我很高興能為您解答這個問題。09年下關五大金剛是指中國的五種頂級名茶，它們分別是信陽毛尖、洞庭碧螺春、君山銀針、祁門紅茶和大紅袍。

1. 信陽毛尖

信陽毛尖是我國著名綠茶之一，產(chǎn)自信陽市的河南省信陽地區(qū)。它的特點是色澤翠綠、葉芽條索肥壯、湯色清澈明亮?？诟絮r爽，具有鮮嫩的茶香和清甜的回味。

2. 洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是我國四大名茶之一，產(chǎn)自湖南省洞庭湖地區(qū)。它的特點是外形卷曲如螺，湯色清澈翠綠，香氣鮮爽持久?？诟写己?，帶有一絲微苦，茶湯回甘。

3. 君山銀針

君山銀針是我國著名白茶之一，產(chǎn)自湖南省岳陽君山地區(qū)。它采摘于清明時節(jié)的嫩芽，外形修長直挺，色澤銀毫顯露。湯色黃綠明亮，香氣清幽高雅。口感柔和細膩，回甘悠長。

4. 祁門紅茶

祁門紅茶是我國著名紅茶之一，產(chǎn)自安徽省黃山市祁門地區(qū)。它的特點是干茶色澤烏潤，湯色紅艷明亮。香氣鮮爽，帶有獨特的果香和花香?？诟写己褙S滿，回甘持久。

5. 大紅袍

大紅袍是我國著名烏龍茶之一，產(chǎn)自福建省武夷山地區(qū)。它的特點是外形扁平整齊，葉色烏潤。湯色橙黃明亮，香氣獨特，帶有聞名遐邇的巖韻?？诟泻裰卮己?，有淡淡的焦糖香氣。

以上是09年下關五大金剛茶葉的簡要介紹，它們各有特色，最好的選擇取決于您的個人喜好。無論您選擇哪一種茶葉，都能品味到茶葉的醇香和茶文化的博大精深。

希望我的回答能對您有所幫助，如果您還有其他問題，歡迎繼續(xù)提問！